Các Món Điểm Tâm Chay

Khoa học đã chứng minh giá trị dinh dưỡng trong các loại thực vật rất phong phú, nếu con người biết lựa chọn và chế biến đúng cách. Ngoài ra, ăn chay còn giúp chữa bệnh, thanh lọc cơ thể... Chính vì vậy, ngày càng có nhiều người lựa chọn thực đơn món chay.

Cuốn sách được biên soạn nhằm giúp người nội trợ có nhiều lựa chọn khi chuẩn bị nấu một bữa ăn chay chất lượng cho người thân.

Các món ăn được trình bày, hướng dẫn một cách chi tiết, cụ thể với nguồn nguyên liệu đa dạng, dễ tìm, dễ mua:

- Chả đậu xanh

- Cơm chiên Thái Lan

- Bún tằm bì

- Bánh gạo với tương ớt đỏ

- Bánh sữa chiên

- Cháo tảo biển...