Quyển sách giới thiệu gần 600 bài thuốc được kết hợp giữa 20 loại rau, 9 loại củ, 12 loại quả và một số gia vị khác có tác dụng phòng chữa bệnh. Gia vị là thành phần không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày, có tác dụng kích thích ngon miệng và trợ giúp tiêu hóa.