Những Thiên Tài Làm Thay Đổi Thế Giới - Louis Pasteurs

Louis Pasteur (sinh ngày 27 tháng 12 năm 1822), mất ngày 28 tháng 9 năm 1895).

- Ông là nhà hóa học, nhà vi sinh vật học người Pháp, với những phát hiện về các nguyên tắc của tiêm chủng, lên men vi sinh.

- Ông giảm tỷ lệ tử vong ở người bị bệnh sốt sau đẻ, tạo ra loại vắc-xin đầu tiên cho bệnh dại và bệnh than.

- Những nghiên cứu của ông góp phần hỗ trợ trực tiếp cho lý thuyết mầm bệnh và các ứng dụng trong y học lâm sàng.

- Ông được xem là một trong 3 người thiết lập nên lĩnh vực vi sinh vật học, cùng với Ferdinand Cohn và Robert Koch, và được gọi là “cha đẻ của vi sinh vật học”.

- Ông là giám đốc Viện Pasteur cho đến khi qua đời.

Louis Pasteur bảo vệ hai luận án về hóa học và vật lý và̀o năm 1847. Trong ngành tinh thể học, ông đã có những phát minh đầu tiên liên quan đến sự phân cực của ánh sá́ng. Năm 1848, Pasteur trình bày trước Viện Hà̀n lâm Khoa học Pháp về những công trình nghiên cứu của ông trong lĩnh vực tinh thể học. Pasteur phát hiện rằng cấu trúc phân tử của tinh thể có ảnh hưởng đến sự khúc xạ̣ ánh sáng khi nghiên cứu các dạ̣ng tinh thể của tartrate và paratartrate. Sau đó, Pasteur nhanh chóng đi đến kết luận rằng các sản phẩm của vật chất sống là̀ không đối xứng và̀ có hoạ̣t tính trên ánh sáng phân cực. Pasteur phát biểu rằng: “Sự sống là một hàm của tính mất đối xứng của vũ trụ”.