Bí Mật Cookies (Ready To Cook, #2)

“Chúng ta chỉ có một cuộc đời, một cơ hội để làm tất cả những gì mình thích. Hãy suy nghĩ thật - kĩ trước khi làm một điều gì đó, và hãy làm những gì mà bản thân mình thấy vui, đừng bao giờ hối hận về bất cứ điều gì.”

Tôi tự nói với chính mình như thế trước khi đặt bút - cầm máyảnh lên và viết cuốn sách đầu tay của mình. Đây là cuốn sáchmà tôi đã ấp ủ trong suốt hai năm, tính từ cái ngày đầu tiên tôi bắt đầu bước chân vào con đường đầy ngọt ngào tôi đang đi. Tôi không dám tự nhận mình là một kẻ giỏi làm bánh hay đủ nhiều kiến thức về ngành bánh ngọt rộng lớn này. Bạn biết đấy, khi bạn giỏi về một lĩnh vực gì đó, chắc chắn sẽ có một người khác giỏi hơn, và người đó chính là mục tiêu mà bạn cần phải phấn đấu để đạt được. Đơn giản, vì tôi chỉ là một kẻ mê bánh, yêu bánh, “say” bánh và làm bánh vì đam mê."

(Tác giả Minh Đức)